Elke Kaneppele ist Chemikerin und gehört der vierten Generation der Unternehmerfamilie Roner an. Seit zwei Jahren führt sie im Betrieb die Abteilung Labor und seit kurzem Qualitätsmanagement. Wir haben mit ihr über die Zukunft der Brennereibranche, den Fachkräftemangel und die Vereinbarkeit von Familie und Beruf gesprochen und wie es ist als Familienmitglied in der “eigenen” [&hel