Persone

Keine Routinearbeit

9 Mai 2018

Simon Moser sorgt dafür, dass die Produktion bei der Dr. Schär AG reibungslos funktioniert.

Seit einigen Jahren ist die Dr. Schär AG aus Burgstall nicht nur im Bereich der glutenfreien Ernährung tätig, sondern auch in der Produktion von Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke. Damit die Produktion für beide Bereiche einwandfrei läuft, müssen die Maschinen ständig überwacht, gewartet und optimiert werden. Seit drei Jahren kümmert sich Simon Moser genau darum. „Als Betriebstechniker bin ich dafür verantwortlich, dass es zu möglichst wenigen Störungen kommt, und wenn dies doch der Fall ist, dass diese sofort behoben werden. Zu meinen Aufgaben gehört es auch, die Produktionsmaschinen ständig zu verbessern. Da kommen viele technische Arbeitsbereiche zusammen – wie z.B. Elektronik, Mechanik, Planung und Überprüfungen“, erklärt der junge Algunder, der 2011 an der Gewerbeoberschule Meran, Fachrichtung Elektronik und Nachrichtentechnik, maturiert hat.

Gerade diese Vielseitigkeit seines Berufes gefällt ihm besonders gut: „Man lernt durch die verschiedenen Aufgabenbereiche immer wieder Neues dazu und entwickelt sich dadurch auch ständig weiter. So wird die Arbeit nie zur Routine. Gerade im Bereich der Störbehebung muss man sich immer wieder neuen Problemen stellen. Dabei gilt es diese schnellstmöglich und effizient zu beheben, um so die Produktion bestenfalls ohne Unterbrechungen am Laufen zu halten. Dafür braucht es die richtige Mischung aus Wissen, Können, Logik sowie eine gute Beobachtungsgabe.“

Natürlich darf dabei die Begeisterung für die Technik nicht fehlen. Simon war schon als Kind immer sehr technikinteressiert und neugierig. „Und da mir der Bereich der Elektronik sehr gut gefallen hat, fiel die Wahl bei der Ausbildung schlussendlich auf die Gewerbeoberschule.“ Und so beschäftigt er sich auch in seiner Freizeit – wenn er nicht gerade mit seinen Freunden oder der Familie unterwegs ist – gerne mit kleineren elektronischen Projekten oder ist handwerklich tätig.

Das Unternehmen
„Wir verbessern das Leben von Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen“: diese Mission prägt das Handeln bei Dr. Schär. Neben dem Headquarter in Burgstall verfügt das Familienunternehmen über weitere Standorte und Produktionsstätten in Italien, Deutschland, Österreich, England, Spanien, Frankreich, den USA, Brasilien und Russland. Insgesamt beschäftigt das Unternehmen, das 2017 einen Umsatz von rund 347 Mio. € erzielte, 1.210 Mitarbeiter.