Für lebensmittelverarbeitende Betriebe galten schon immer strenge hygienische Vorschriften. Doch die Coronakrise hat auch für diesen Sektor bedeutende Änderungen mit sich gebracht. Die Lebensmittelbranche – ein Sektor, der in den vergangenen Wochen niemals stillgestanden war, um die Versorgung der Bevölkerung zu sichern, trotz nicht immer einfacher Bedingungen, wie uns Georg Theiner von