Welche Apfelsorte wächst wo am besten in Südtirol? Diese Frage stand am Anfang eines Pilotprojektes, das die KONVERTO AG aus Bozen in Zusammenarbeit mit dem Raiffeisenverband entwickelt hat. Heute ermöglicht es die Online-Plattform „KULTIVAS“, detaillierteste Informationen über jeden Punkt in der Landschaft Südtirols zu erhalten. „Es gibt seit jeher verschiedene Akteure in Südti